Die Batch-Verarbeitung von Eiern wirkt sich direkt auf die Effizienz und die Produktionskosten von Bäckereien und anderen Lebensmittelverarbeitungsindustrien aus, was sich wiederum auf die Gewinne auswirkt. Viele Unternehmen können ihre Produktion nicht steigern, weil die Verarbeitungsgeschwindigkeit der Eier zu langsam ist. Normalerweise sind drei bis vier Personen für den Eierknackvorgang erforderlich. Und Eiflüssigkeit wird ziemlich viel verschwendet. Aus diesem Grund sind vollautomatische Eieraufschlagmaschinen für viele Bäckereien zu einer wichtigen und wichtigen Ausrüstung geworden.
Bis heute setzen einige Unternehmen immer noch mehrere Personen zum Eieraufschlagen ein, um die Produktion anzukurbeln. Was ist also effizienter? Wie wäre es mit dem Vergleich zwischen einer Eierknackmaschine und dem manuellen Eierknacken?
Wie lassen sich die hohen Arbeitskosten beim Eierknacken lösen? Und wie findet man einen Weg, automatische Maschinen zum Eierknacken zu wählen, um handgeschlagene Eier zu ersetzen? Heute erfahren Sie mehr über Effizienz und Kosten.
Effizienzdaten.
Handarbeit: Die Höchstgeschwindigkeit zum Aufschlagen von Eiern liegt bei etwa 1000 Eiern/Stunde. Das bedeutet, dass in einer Minute 17 Eier verarbeitet werden müssen. Wenn Sie 5.000 Eier pro Stunde benötigen, benötigen Sie zwei bis drei Arbeitskräfte, um zwei Stunden zu arbeiten. (Menschen sind nicht wie Maschinen zum Eierknacken, sie müssen Wasser trinken und sich ausruhen, außerdem gibt es eine unglückliche Stimmung, also können Sie sich diese Arbeitseffizienz vorstellen.)
Eierbrechmaschine: Wir haben eine einreihige Eierbrechmaschine, eine zweireihige Eierbrechmaschine und eine dreireihige Eierbrechmaschine sowie eine vierreihige Eierbrechmaschine. Die Arbeitsgeschwindigkeit liegt zwischen 2500 Stück/h und 10.800 Stück/h. Für die Bedienung einer Eierbrechmaschine ist nur eine Person erforderlich. Der Kauf einer Eierknackmaschine hilft Ihnen, Arbeitskosten zu sparen und die Produktionskapazität zu steigern.
Kosten.
Arbeitskosten,Verschiedene Städte haben unterschiedliche Arbeitskosten. In China beträgt das Gehalt eines gewöhnlichen Arbeiters etwa 450–550 USD/Monat. Wenn Ihre Produktionskapazität 5.000 Eier pro Stunde beträgt, benötigen Sie 3–4 Arbeitskräfte, um mit der Schlagarbeit zu beginnen, die Arbeitskosten eines Monats betragen mehr als 2.000 USD. Für eine Eierschlag- und -knackmaschine sind lediglich zwei Monatslöhne erforderlich.
Mit einem Wort: Es ist selbst-was effizienter ist: die Eierschlagmaschine oder Handarbeit. Selbst im Hinblick auf den langfristigen Kostenaufwand ist die Eierschlagmaschine geringer als die manuelle Arbeit. Dies ist auch der Grund, warum immer mehr Betriebe auf den Einsatz vollautomatischer Eierschlagmaschinen setzen.
Tigers Machinery ist ein Hersteller, der sich auf Eierverarbeitungsgeräte wie Eierbrechmaschinen, Eiertrennmaschinen, Eierwaschmaschinen, Flüssigei-Verarbeitungslinien usw. spezialisiert hat. Wir bieten nicht nur Eierknackermaschinen mit unterschiedlichen Modellen und Spezifikationen an, sondern liefern auch Produktionslinienausrüstung für die Eierflüssigkeitsverarbeitung. Wenn Sie Informationen benötigen, können Sie auf unserer Website eine Nachricht hinterlassen oder unsere Service-Hotline für eine ausführliche Beratung anrufen.
